Als alles in de soep loopt en de zoute tranen je in de pan vallen. Het allemaal even niet veel soeps meer lijkt en je wel wat zoete aandacht kunt gebruiken. Dan is het tijd voor flink portie troostvoedsel! En welk gerecht is daar beter geschikt voor dan soep? Warm, dampend, voedzaam en hartverwarmend. Al … More Zoete soep voor troost en herstel
Ik heb het al eerder gezegd: Ik ben dol op soep. Een van mijn echt favoriete soepen is echter toch wel mijn inmiddels bejubelde Indiase Linzensoep. Het recept komt uit het basiskookboek ‘Kookook’ wat ik ooit van mijn ouders heb gekregen toen ik op kamers ging wonen (zij hoopten natuurlijk op meer dan alleen een … More Indiase Linzensoep
Soep. Ik ben dol op soep. Makkelijk te maken, snel klaar en oneindig veel variaties om eindeloos mee te kunnen combineren. Als het even zou kunnen zou ik iedere dag wel soep kunnen eten. Om het echter wel een beetje leuk te houden beperken we het vaak tot één keer per week. Meestal is zondag ‘soepdag’. Zo’n dag … More Mosterd-prei soep
Mijn Eerste Marathon 