Ja, ik weet het. Eigenlijk kan het niet meer. Sinds de hele supervoedselhype met chiazaadjes, gojibessen, linksdraaiende glutenvrije koolhydraatarme eiwitrijke kwark, is quinoa (ook wel uitgesproken als kienowah of – volgens de echte graanpuristen – kienwah) een maaltijd die alleen nog is voorbehouden aan ‘foodies’, oftewel: quinoakutjes. ‘Echte’ sporters eten gewoon pasta. Het liefst mét … More KienowahKuttenKoek
Het is natuurlijk appels met peren vergelijken, of appels met pinda’s in dit geval. Maar na mijn appelstroop aubade van vorige week, kan ik niet anders dan ook de loftrompet opsteken voor een andere grote speler in de ‘voedsel dat iedere sporter in zijn kast moet hebben staan’ keten: pindakaas! Want jongens, echt, wie is … More Let’s talk about peanuts
Mijn liefde voor appelstroop. Het was er niet eentje op het eerste gezicht. Sterker nog; vroeger moest ik er helemaal niets van hebben! Ik kan me nog goed die momenten herinneren dat ik op school per ongeluk de verkeerde lunchtrommel had meegenomen en in plaats van een boterham met kaas, eentje met appelstroop én kaas … More Appelstroop aubade
Mijn Eerste Marathon 