Frisse tomatentaart

Laatst had geluk en kon ik afgeprijsd een flinke bak met mooie rijpe cherrytomaatjes kopen. Na een paar dagen cherrytomaat op brood, cherrytomaat in salade, cherrytomaat ‘uit het vuistje’, was er echter nog steeds een flink lading over. Een lading die inmiddels zo gevaarlijk donkerrood begon te kleuren dat ik er toch echt een wat … More Frisse tomatentaart

Mosterd-prei soep

Soep. Ik ben dol op soep. Makkelijk te maken, snel klaar en oneindig veel variaties om eindeloos mee te kunnen combineren. Als het even zou kunnen zou ik iedere dag wel soep kunnen eten. Om het echter wel een beetje leuk te houden beperken we het vaak tot één keer per week. Meestal is zondag ‘soepdag’. Zo’n dag … More Mosterd-prei soep