Pasta. Het hardlopersvoedsel bij uitstek. Vraag een marathonloper wat hij de avond voor zijn wedstrijd eet en het antwoord zal in de meeste gevallen zijn: pasta. Gezond, voedzaam en vol goede koolhydraten. Als je de volkoren versie neemt tenminste. Nieuw voor mij was speltpasta, wat ik laatst voor het eerst in de supermarkt zag staan. Spelt is … More Romige avocadopasta met tuinbonen