Het gaat goed met onze eerste moestuin. Na een invasie van spinazie, erwtjes, kapucijners en peulen, ligt er nu in de tuin een pompoen op ons te wachten. En niet zomaar een pompoen: Nee, zo’n uit de kluiten gewassen giga-bol die je in de supermarkt nooit zult vinden (en waarvan de supermarktmedewerkers blij zijn dat … More Oosters noedelsoepje met pompoen
Doperwtjes. Tja, wat kan ik daar nu over zeggen? Mijn meest favoriete groente is het niet. Zo’n melig groen bolletje, vaak nog gekookt met slappe worteltjes erbij. Brrr… Maar sinds kort ben ik om. En dat heeft eigenlijk weinig met de groente zelf te maken. Het verschil zit hem vooral in de plek waar deze … More Als een topper met een dopper
Ik heb het al eerder gezegd: Ik ben dol op soep. Een van mijn echt favoriete soepen is echter toch wel mijn inmiddels bejubelde Indiase Linzensoep. Het recept komt uit het basiskookboek ‘Kookook’ wat ik ooit van mijn ouders heb gekregen toen ik op kamers ging wonen (zij hoopten natuurlijk op meer dan alleen een … More Indiase Linzensoep
Mijn Eerste Marathon 